2021初级药师考试《天然药物化学》预习题：其他成分

天然药物化学 第九节 其他成分

　　一、A1

　　1、可作为氨基酸检识的试剂是

　　A、三氯化铁

　　B、茚三酮

　　C、三硝基苯酚

　　D、硫酸铜

　　E、盐酸

　　2、下列关于氨基酸、蛋白质叙述正确的是

　　A、氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂

　　B、中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分

　　C、可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂

　　D、天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用

　　E、多数蛋白质可溶于水，形成真溶液

　　3、下列关于鞣质叙述错误的是

　　A、鞣质又称单宁

　　B、鞣质根据是否能被酸水解的性质，可分为可水解鞣质和缩合鞣质

　　C、可水解鞣质可被酸、碱和酶水解

　　D、缩合鞣质不能被酸水解

　　E、鞣质性质较稳定，不易被氧化

　　4、不能用乙醇提取出的成分是

　　A、生物碱

　　B、多糖

　　C、苷元

　　D、鞣质

　　E、苷

　　二、B

　　1、A.绿原酸

　　B.水杨酸

　　C.马兜铃酸

　　D.芥子酸

　　E.甘草次酸

　　<1> 、广防己、青木香有肾毒性，主要是由于含有

　　A B C D E

　　<2> 、金银花具有抗菌作用，其有效成分是

　　A B C D E

　　答案部分

　　一、A1

　　1、

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 氨基酸为酸碱两性化合物，一般能溶于水，易溶于酸水和碱水，难溶于亲脂性有机溶剂。可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂。

　　【该题针对“氨基酸、蛋白质、多糖”知识点进行考核】

　　2、

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】 氨基酸一般能溶于水，易溶于酸水、碱水，难溶于亲脂性有机溶剂。天花蛋白具有引产作用。多数蛋白质可溶于水，形成胶体溶液。

　　【该题针对“氨基酸、蛋白质、多糖”知识点进行考核】

　　3、

　　【正确答案】 E

　　【答案解析】 鞣质因有较多的酚羟基容易被氧化，致使中药制剂易于变色。

　　【该题针对“鞣质、有机酸”知识点进行考核】

　　4、

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 多糖是由10个以上的单糖分子通过苷键连接而成的聚糖，可利用多糖不溶于乙醇的性质，在水提取液中加乙醇使多糖从提取液中沉淀出来，达到初步纯化的目的。也就是水提醇沉法。

　　【该题针对“氨基酸、蛋白质、多糖”知识点进行考核】

　　二、B

　　1、

　　【正确答案】 C

　　【该题针对“鞣质、有机酸”知识点进行考核】

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 广防己、青木香等药材中含有马兜铃酸，可导致急性肾衰竭、急性肾小管坏死等严重毒副作用。

　　绿原酸为3-咖啡酰奎宁酸，是金银花抗菌有效成分和菌陈利胆有效成分。

　　【该题针对“鞣质、有机酸”知识点进行考核】