1、有关Molish反应叙述正确的是
A.单糖和苷都可以发生此反应
B.多糖和苷反应的速度比单糖快
C.多糖不能发生Molish反应
D.此反应的机制是苷元发生脱水生成有颜色的化合物
E.Molish试剂由β-萘酚-浓硫酸组成
[答案]A
[解析]Molish试剂由α-萘酚-浓硫酸组成;多糖和苷反应的速度比单糖慢;此反应的机制是糖或苷在浓硫酸条件下水解生成的单糖,发生脱水生成糠醛衍生物,此衍生物会与α-萘酚等生成有颜色的化合物。
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2、Smith降解法是
A.稀酸水解法
B.强酸水解法
C.碱水解法
D.酶水解法
E.氧化开裂法
[答案]E
[解析]苷类分子中的糖基具有邻二醇结构,可以被过碘酸氧化开裂。Smith降解法是常用的氧化开裂法。
3、按苷键原子不同,苷被酸水解的易难顺序是
A.S-苷>O-苷>C-苷>N-苷
B.N-苷>O-苷>S-苷>C-苷
C.O-苷>S-苷>C-苷>N-苷
D.C-苷>O-苷>S-苷>N-苷
E.C-苷>S-苷>O-苷>N-苷
[答案]B
[解析]按苷键原子不同,酸水解的易难顺序为:N-苷>O-苷>S-苷>C-苷。N易接受质子,最易水解;而C上没有未共用电子对,不能质子化,最难水解。
4、A.红景天苷B.水杨苷C.黑芥子苷D.巴豆苷E.葛根素
[问题1]、属于碳苷类化合物的是
[答案]E
[问题2]、属于硫苷类化合物的是
[答案]C
[问题3]、属于氮苷类化合物的是
[答案]D
5、从中药甲醇提取物中提取含糖较多的苷常用
A.氯仿+丙酮
B.正丁醇
C.稀乙醇
D.乙酸乙酯
E.无水乙醇
[答案]B
[解析]正丁醇对多糖苷的溶解度高,而且能够与水分层。
6、最容易发生酸催化水解反应的苷类化合物是
A.醇苷
B.硫苷
C.氮苷
D.酚苷
E.碳苷
[答案]C
[解析]苷类化合物按苷键原子的不同水解易难程度为:N-苷>O-苷>S-苷>C-苷。
7、根据形成苷键的原子分类,属于S-苷的是
A.山慈菇苷
B.黑芥子苷
C.巴豆苷
D.天麻苷
E.毛莨苷
[答案]B
[解析]糖端基羟基与苷元上巯基缩合而成的苷称为硫苷。萝卜苷、芥子苷属于S-苷。
8、提取药材中的原生苷,可以选用
A.冷水
B.酸水
C.乙醇
D.三氯甲烷
E.碱水
[答案]C
[解析]一般常用的方法是在中药中加入一定量的碳酸钙,或采用甲醇、乙醇或沸水提取,同时在提取过程中还须尽量避免与酸和碱接触,以免苷类水解,如不加注意,则往往得到的不是原生苷,而是已水解失去一部分糖的次生苷,或甚至是苷元。
9、酶水解后可产生氢氰酸的苷是
A.碳苷
B.硫苷
C.氰苷
D.酯苷
E.酚苷
[答案]C
[解析]主要是指一类α-羟腈的苷,易水解,尤其在酸和酶催化时水解更快,如苦杏仁苷。苦杏仁苷存在于苦杏仁中,它是α-羟腈苷。在体内缓慢水解生成很不稳定的α-羟基苯乙腈,继续分解成苯甲醛(具有杏仁味)和氢氰酸,其中氢氰酸具有镇咳作用,但大剂量时有毒。
10、多数苷类呈左旋,水解后生成的混合物一般是
A.左旋
B.右旋
C.外消旋
D.内消旋
E.无旋光性
[答案]B
[解析]多数苷类呈左旋,但水解后,生成的糖常是右旋,因而使混合物呈右旋。