1.具有硫色素反应的药物是
A、维生素A
B、维生素B
C、维生素C
D、维生素D
E、维生素E
参考答案: B
题目解析:将维生素B1在碱性条件下与氧化剂作用产生硫色素的反应称为硫色素反应,可用于鉴别。
2.下列维生素中哪个本身不具有生物活性,须经体内代谢活化后才有活性
A、维生素C
B、维生素D3
C、维生素K3
D、维生素A
E、维生素E
参考答案: B
题目解析:维生素D3经在肝脏和肾脏两次羟基化,被代谢为活性较强的1,25二羟基维生素D3后,才具有促进钙、磷的吸收,帮助骨骼钙化的作用。
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3.维生素C遇光易氧化,应采取的贮存方法为
A、严封
B、密闭
C、密封
D、干燥处
E、遮光、密封
参考答案: E
题目解析:维生素C遇光易氧化,所以应遮光、密封。
4.维生素C的化学结构式中含有2个手性中心,有4个异构体,临床上用其
A、混旋体
B、L(+)抗坏血酸
C、L(+)异抗坏血酸
D、D(-)抗坏血酸
E、D(-)异抗坏血酸
参考答案: B
题目解析:维生素C分子中含有两个手性碳原子,故有四个光学异构体。其中L(+)-抗坏血酸括性最高,D(-)-异抗坏血酸活性仅为其20%,工业上将其作为食品抗氧剂。D(-)-抗坏血酸和L(+)-异抗坏血酸几乎无活性。
5.维生素A进入机体后代谢成具有一定抗癌活性的产物是
A、维生素A醇
B、维生素A醛
C、环氧化物
D、鲸醇
E、维生素A酸
参考答案: E
题目解析:维生素A酸为维生素A体内具有一定抗癌活性的代谢物。
6.以下属于脂溶性维生素的是
A、维生素D3
B、维生素B2
C、维生素B6
D、维生素C
E、维生素B1
参考答案: A
题目解析:维生素按溶解度可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。常用的水溶性维生素包括维生素、B类(B1,B2,B6,B12等)、烟酸、烟酰胺、肌醇、叶酸及生物素(维生素H)等;脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K等。
7.需经体内代谢羟化才能有生物活性的药物
A、维生素A1
B、维生素C
C、维生素D3
D、维生素E
E、维生素K3
参考答案: C
题目解析:维生素D3本身不具有生物活性,进人体内后,首先被肝脏内D-25羟化酶催化形成25-(OH)维生素D3,再经肾脏的1α-羟化酶催化形成1α,25-(OH)2维生素D3,即活性维生素D,才能发挥作用。
8.以下关于维生素E的说法错误的是
A、又名α-生育酚醋酸酯
B、天然维生素E都为右旋体,三个手性碳原子均为S构型
C、维生素E对氧敏感
D、维生素E具有抗不孕作用
E、结构中的酯键在碱性条件下不稳定,易于水解生成α-生育酚
参考答案: B
题目解析:天然维生素E都为右旋体,三个手性碳原子均为R构型,合成品为消旋体,活性为天然品的40%。
9.以下不属于水溶性维生素的是
A、维生素B
B、烟酸
C、烟酰胺
D、肌醇
E、维生素K
参考答案: E
题目解析:维生素按溶解度可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。常用的水溶性维生素包括维生素、B类(B1,B2,B6,B12等)、烟酸、烟酰胺、肌醇、叶酸及生物素(维生素H)等;脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K等。
10.维生素C具有还原性是因分子中存在
A、伯醇羟基
B、半缩醛
C、烯二醇
D、羟基
E、羰基
参考答案: C
题目解析:维生素C分子中的连二烯醇结构具有很强的还原性,易被氧化剂氧化生成去氢抗坏血酸。
11.药典中规定的维生素B6不具有下列哪些性质
A、易溶于水
B、水溶液显碱性
C、水溶液易被空气氧化变色
D、用于放射治疗引起的恶心和妊娠呕吐
E、中性水溶液加热可发生聚合而失去活性
参考答案: B
题目解析:本品为白色结晶性粉末,无臭,味微苦,加热升华,m.p.205℃~209℃(分解),易溶于水,微溶于乙醇,其10%水溶液pH为3.2,为酸性。
12.抗坏血酸呈酸性是因为其结构
A、含有烯醇型羟基
B、是强酸弱碱型
C、含有酸羟基
D、含有羧酸基
E、含有醇羟基
参考答案: A
题目解析:维生素C结构中含有连二烯醇结构,使显酸性,可与碳酸氢钠或稀氢氧化钠溶液作用生成3-烯醇钠。
13.在临床上用于治疗妊娠呕吐的药物是
A、维生素C
B、维生素B1
C、维生素B2
D、维生素B6
E、维生素D3
参考答案: D
题目解析:维生素B6:临床用于治疗放射治疗引起的恶心、妊娠呕吐、异烟肼和肼苯哒唑等药物引起的周围神经炎、白细胞减少症及痤疮、脂溢性湿疹等。
14.维生素C又称抗坏血酸,指出分子中哪个羟基酸性最强
A、2-位羟基
B、3-位羟基
C、4-位羟基
D、5-位羟基
E、6-位羟基
参考答案: B
题目解析:维生素C分子中存在连二烯醇结构,而呈酸性。C2位上羟基与羰基形成分子内氢键,故C2羟基的酸性(pKα11.57)弱于C3上的羟基酸性(pKa4.17)。