1.下列关于小肠内消化的叙述,错误的是
A、吸收的主要部位在小肠
B、消化三大营养物质最重要的是胰液
C、胰蛋白酶原水解蛋白质为氨基酸
D、分节运动是小肠特有的一种运动形式
E、胰液中的水和碳酸氢盐对小肠黏膜具有保护作用
参考答案: C
题目解析:胰液含有消化三大营养物质的消化酶,是消化液中最重要的,其中胰蛋白酶原经肠致活酶激活为胰蛋白酶,具有水解蛋白质的活性。食物在小肠内已被分解为小分子物质,故吸收的主要部位在小肠。小肠特有的运动形式是分节运动,利于消化和吸收。
2.下列关于胆汁作用的叙述,错误的是
A、胆汁作用的主要成分是胆盐
B、不含消化酶
C、胆盐可促进脂肪的消化和吸收
D、胆盐可水解脂肪为脂肪酸和甘油三酯
E、胆盐可促进脂溶性维生素的吸收
参考答案: D
题目解析:胆汁的成分和作用胆汁中除97%的水外,还含胆盐、胆固醇、磷脂和胆色素等有机物及Na+、Cl-、K+、HCO3-等无机物,不含消化酶。①弱碱性的胆汁能中和部分进入十二指肠内的胃酸;②胆盐在脂肪的消化和吸收中起重要作用:一是乳化脂肪,增加脂肪与脂肪酶作用的面积,加速脂肪分解;二是胆盐形成的混合微胶粒,使不溶于水的脂肪分解产生脂肪酸、甘油一酯和脂溶性维生素等处于溶解状态,有利于肠黏膜的吸收;三是通过胆盐的肝肠循环,刺激胆汁分泌,发挥利胆作用。
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3.胰液中碳酸氢盐主要发挥什么作用
A、分解淀粉
B、使蛋白质变性
C、促进脂肪吸收
D、激活胃蛋白酶原
E、中和进入十二指肠的胃酸
参考答案: E
题目解析:胰液中碳酸氢盐的作用:中和进入十二指肠的胃酸。
4.胰液成分中不包含哪种酶
A、肠激酶
B、糜蛋白酶
C、胰脂肪酶
D、胰淀粉酶
E、胰蛋白酶
参考答案: A
题目解析:胰液成分包括水、无机物(Na+、K+、HCO3-、Cl-)和多种分解三大营养物质的消化酶。蛋白水解酶主要有胰蛋白酶、糜蛋白酶、弹性蛋白酶和羧基肽酶;胰脂肪酶主要是胰脂酶、辅酯酶和胆固醇酯水解酶等;还有胰淀粉酶。
5.消化道共有的运动形式是
A、容受性舒张
B、集团运动
C、蠕动冲
D、分节运动
E、蠕动
参考答案: E
题目解析:食管、胃、小肠、大肠平滑肌均有蠕动的活动形式。在胃,蠕动从胃中部开始,有节律地向幽门方向推进。在小肠,蠕动可发生在任何部位,推动食物在小肠内缓慢移动。
6.胆汁中有利胆作用的是
A、胆色素
B、胆盐
C、胆绿素
D、脂肪酸
E、胆固醇
参考答案: B
题目解析:胆盐在脂肪的消化和吸收中起重要作用:一是乳化脂肪,增加脂肪与脂肪酶作用的面积,加速脂肪分解;二是胆盐形成的混合微胶粒,使不溶于水的脂肪分解产生脂肪酸、甘油一酯和脂溶性维生素等处于溶解状态,有利于肠黏膜的吸收;三是通过胆盐的肝肠循环,刺激胆汁分泌,发挥利胆作用。
7.消化道中吸收营养物质的主要部位是在
A、胃
B、小肠
C、口腔
D、升结肠
E、横结肠
参考答案: B
题目解析:在口腔,没有营养物质被吸收。胃的吸收能力也很差,仅吸收少量高度脂溶性的物质如乙醇及某些药物。小肠吸收的物质种类多、量大,是吸收的主要部位。大肠能吸收水和无机盐。
8.以下哪种运动是小肠特有的运动形式
A、分节运动
B、紧张性收缩
C、集团冲动
D、集团蠕动
E、蠕动
参考答案: A
题目解析:分节运动是小肠特有的运动形式:以环形肌为主的节律性收缩和舒张运动。