2019年初级中药师考试专业知识考点：炮制方法各论及其主要药物之制霜法

制霜法

(一)定义

药物经过去油制成松散粉末，或析出细小结晶，或升华、煎熬成粉渣的方法，称为制霜法。

(二)分类

1.去油制霜法：药物经过去油制成松散粉末的方法称去油制霜法。去油制霜法多用于炮制含有油脂类药物，如巴豆、千金子等。

2.渗析制霜法：药物与物料经过加工析出细小结晶的方法，称为渗析制霜法，如西瓜霜。

3.升华制霜法(略)

4.煎煮制霜法(略)

(三)目的

1.去油制霜法的目的

(1)降低毒性，缓和药性。如巴豆，有大毒，泻下作用猛烈，制霜后可降低毒性，缓和泻下作用。

(2)消除副作用。如柏子仁，其内含柏子仁油，具滑肠通便之功，制霜后，除去了大部分油脂，可消除滑肠的副作用。

2.渗析制霜法的目的

制造新药，增强疗效。如西瓜霜。

3.升华制霜

纯净药物。如砒霜。

4.煎煮制霜法

缓和药性，综合利用，扩大药源。如鹿角霜。

(四)操作方法

1.去油制霜的操作方法

取原药材，除去外壳取仁，碾成细末或捣烂如泥，用多层吸油纸包裹，蒸热，或置炉边或烈日曝晒后，用压榨器压榨去油，换纸，再压榨，如此反复换纸吸去油，或直接压榨去油，至松散成粉，不再黏结为度。

注意事项：

(1)药物加热所含油质易于渗出，故去油制霜时多加热或放置热处。

(2)压榨去油需适度，以保存药效。

(3)去油制霜用过的布或纸要及时烧毁，以免误用。

2.渗析制霜的操作方法

取新鲜西瓜，沿蒂头切一厚片作顶盖，挖出部分瓜瓤，将芒硝填入瓜内，盖上顶盖，用竹签扦牢，用碗或碟托住，盖好，悬挂于阴凉通风处，待西瓜表面柝出白霜时，随时刮下，直至无白霜析出，晾干。或取新鲜西瓜切碎，放入不带釉的瓦罐内，一层西瓜一层芒硝，将口封严，悬挂于阴凉通风处，数日后即自瓦罐外面析出白色结晶物，随析随收集，至无结晶析出为止。

注意事项：本品制作宜在秋凉季节进行，容易析出结晶。

(五)适用药物

1.去油制霜法适用于制备巴豆霜、千金子霜、柏子仁霜、瓜蒌子霜等。

2.渗析制霜法适用于制备西瓜霜。

(六)主要药物

巴豆

一、炮制方法

1.生巴豆　取原药材，除去杂质，浸湿后用稠米汤或稠面汤拌匀，置日光下暴晒或烘干后去外壳，取仁。

2.巴豆霜　取净巴豆仁，碾如泥状，里层用纸，外层用布包严，蒸热，用压榨器榨去油，如此反复数次，至药物松散成粉，不再黏结成饼为度。少量者，可将巴豆仁碾后用数层粗纸包裹，放热炉台上，受热后，反复压榨换纸，达到上述要求为度。巴豆油爽脂肪油含量应在18～20%。

二、炮制作用

巴豆味辛，性热;有大毒。归胃、大肠经。具有峻下积滞、逐水消肿、豁痰利咽、蚀疮的功能。

生巴豆毒性强烈，仅供外用蚀疮。多用于恶疮，疥癣，疣痣。

经加热去油成霜后，能降低毒性，缓和其泻下作用。多用于寒积便秘，乳食停滞，腹水，二便不通，喉风，喉痹。

柏子仁

炮制方法

1.柏子仁　取原药材，除去杂质及残留的种皮，筛去灰屑。

2.炒柏子仁　取净柏子仁，置热锅中，用文火加热，炒至油黄色，有香气逸出为度，取出，放凉。

3.柏子仁霜　取净柏子仁，碾成泥状，用布(少量可用数层吸油纸)包严，蒸热，压榨去油，如此反复操作，至药物不再黏结成饼为度，再碾细。

千金子

炮制方法

1.生千金子　取原药材，除去杂质，筛去灰屑，洗净，曝晒后，搓去皮，取仁。

2.千金子霜　取净千金子仁，碾成泥状，用布包严，蒸热，压榨去油，如此反复操作，至药物松散不再黏结成饼为度。少量者，碾碎用吸油纸数层包裹，加热，反复压榨换纸，以纸上不显油痕，药物松散不再黏结成饼为度。

西瓜霜

一、炮制方法

取新鲜西瓜，沿蒂头切一厚片作顶盖，挖出部分瓜瓤：将芒硝填入瓜内，盖上顶盖，用竹签扦牢，用碗或碟托住，盖好，悬挂于阴凉通风处，待西瓜表面析出白霜时，随时刮下，直至无白霜析出，晾干。或取新鲜西瓜切碎，放入不带釉的瓦罐内，一层西瓜一层芒硝，将口封严，悬挂于阴凉通风处，数日后即自瓦罐外面析出白色结晶物，随析随收集，至无结晶析出为止。

每100kg西瓜，用芒硝15kg。

二、炮制作用

西瓜霜味咸，性寒。归肺、胃经。具有清热泻火、消肿止痛的功效。

西瓜能清热解暑，芒硝能清热泻火，两药合制，性味增强，起到协同作用，使药物更纯洁，增强清热泻火之功。多用于咽喉肿痛，口舌热疮，牙疳等。