长白山位于中国东北地区，是一座著名的山脉，这里的气候和土壤条件非常适合各种农作物的生长。因此，长白山也被誉为“美食之地”，这里有许多好吃的特产，深受人们的喜爱。

首先，长白山最著名的特产应该就是人参了。这里的人参生长时间，品质极佳，营养价值很高，被誉为“东北三宝”之一。长白山人参的味道鲜美，具有滋补身体、增强免疫力的功效，深受消费者的喜爱。

其次，长白山还产出很多种野生蘑菇，如松茸、猴头菇、羊肚菌等。这些蘑菇营养丰富，味道鲜美，是长白山的另一种特色美食。特别是松茸，以其独特的香味和口感，备受人们的青睐。

除了人参和蘑菇，长白山还有一些其他的特产，如长白山野生蓝莓、野生蔓越莓、长白山红枣等等。这些特产都具有丰富的营养价值，味道鲜美，是人们喜爱的美食。

总之，长白山是一个美食宝库，这里的特产品种丰富，味道鲜美，深受消费者的喜爱。如果你有机会来到长白山，一定不要错过这里的美食，它们一定会让你大饱口福的。