甲状腺结节是一种常见的疾病，对患者的身体健康会产生一定的影响，因此需要采取一些措施来控制其发展。除了药物治疗外，饮食也是控制甲状腺结节的重要方面，以下是有甲状腺结节的人需要忌食的食物。

1. 高碘食物：碘是甲状腺合成甲状腺素的原料之一，但是摄入过多会加重甲状腺结节的病情。因此，患者应避免食用富含碘的食物，如海藻、海鱼、贝类等。

2. 高脂食物：高脂食物会导致甲状腺功能减退，从而加重甲状腺结节的病情。因此，患者应避免食用高脂肉类、肥肉、油炸食品等。

3. 豆类及其制品：豆类及其制品中含有植物雌激素，会影响甲状腺素的合成和代谢，加重甲状腺结节的病情。因此，患者应避免食用大豆、豆腐、豆浆等豆类及其制品。

4. 酒精类食物：酒精会影响甲状腺素的合成和代谢，加重甲状腺结节的病情。因此，患者应避免饮酒或少量饮酒。

5. 食品添加剂：食品添加剂中含有人工色素、防腐剂等化学成分，会影响甲状腺素的合成和代谢，加重甲状腺结节的病情。因此，患者应避免食用加工食品和快餐等含有食品添加剂的食物。

总之，有甲状腺结节的人需要注意自己的饮食习惯，避免食用上述食物，保持健康的饮食习惯，对控制甲状腺结节的发展有很大的帮助。