车上的空调系统可以提供制冷和制热的功能，具体使用取决于车辆内部温度和用户的需求。

在夏季高温天气中，车内温度往往会升高，此时车上的空调系统应该选择制冷功能，通过将热空气吸入系统中，通过压缩和冷却的过程将其转化为冷空气，然后通过风扇将冷空气吹出来，从而降低车内温度，为乘客提供舒适的乘车体验。

而在冬季寒冷天气中，车内温度则会下降，此时车上的空调系统应该选择制热功能，通过将冷空气吸入系统中，通过加热的过程将其转化为热空气，然后通过风扇将热空气吹出来，从而提高车内温度，为乘客提供温暖的乘车环境。

因此，车上的空调系统具有制冷和制热的功能，用户可以根据自己的需求选择合适的功能，以达到最佳的乘车效果。