1997年1月7日，是中国农历腊月廿六，也是黄历上的一个重要日子。在这一天，根据黄历的记载，人们应该做哪些事情呢？

首先，这一天是“大寒”节气，意味着天气已经非常寒冷，人们需要注意保暖。古人有“大寒三九”之说，即大寒节气后的前三天、后三天和中间三天，是一年中最冷的时候。因此，在这一天，人们要穿好厚实的衣服，保护好自己的身体。

其次，根据黄历的记载，这一天是“祭灶节”，也称为“灶君诞”。在这一天，人们要向灶君祭奠，以示感恩。灶君是中国传统文化中的神灵之一，相传他是掌管家庭厨房的神灵，能够保佑家庭平安和食物丰盈。因此，在这一天，人们会在家里摆放香烛和供品，向灶君祈求平安和健康。

最后，根据黄历的神煞宜忌表，这一天不宜开仓库、搬家和动土。而适宜的事情包括：祭祀神灵、结婚、祈福、求子、修造房屋等。因此，如果有相关的事情需要办理，人们可以在这一天去办理。

总之，1997年1月7日是黄历上的一个重要日子，人们需要注意保暖、祭灶神、并根据神煞宜忌表来安排自己的日程。这也是我们传统文化中的一部分，希望我们能够传承和弘扬下去。