山东省位于中国东部，是一个历史悠久、文化丰富的省份。它被誉为“鲁国故地、礼仪之邦、孔孟之乡、趵突泉城”。

“鲁国故地”指的是山东省是中国历史上的一个重要国家——鲁国的故地，鲁国是春秋时期的一个大国，其文化和历史对中国影响深远。

“礼仪之邦”则是因为山东省有着悠久的礼仪文化传统，自古以来就有“礼仪之邦”的美誉，山东人注重礼节，讲究规矩。

“孔孟之乡”是因为孔子和孟子都是山东人，而山东也是孔孟文化的发祥地，这种思想和文化影响了中国几千年的历史，成为中华文化的重要组成部分。

最后，“趵突泉城”则是因为山东省的济南市内有一处著名的景点——趵突泉，这是中国历史上的一个著名的泉眼，被誉为“泉城”。

综上所述，山东省被称为“鲁国故地、礼仪之邦、孔孟之乡、趵突泉城”，这些称号反映了山东省深厚的历史文化底蕴和独特的地域特色。