2020主管中药师考试《中药鉴定学》考点精选题：中药鉴定总论_第2页

　　一、A1

　　1、

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 火试 有的药材用火烧之，能产生特殊的香气或臭气，会有颜色、烟雾、闪光或响声等现象出现，可据此鉴别其真伪甚至优劣。如麝香少许用火烧时有轻微的爆鸣声，起油点似珠，浓香四溢，灰烬白色;海金沙易点燃并产生爆鸣声及闪光，而松花粉及蒲黄无此现象，可资鉴别。

　　【该题针对“中药鉴定总论”知识点进行考核】

　　2、

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】 从同批药材包件中抽取供检验用样品的原则：①药材总包件数不足5件的，逐件取样;②5～99件，随机抽5件取样;③100～1000件，按5%比例取样;④超过1000件的，超过部分按1%比例取样;⑤贵重药材，不论包件多少均逐件取样。

　　【该题针对“中药鉴定总论”知识点进行考核】

　　3、

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】 皮类 一般在春末夏初采收。少数皮类药材在秋冬两季采收，如苦楝皮。肉桂则在春季和秋季各采一次。

　　【该题针对“中药鉴定总论”知识点进行考核】

　　4、

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 《中国药典》规定药材产地加工的干燥方法如下：①烘干、晒干、阴干均可的，用“干燥”表示;②不宜用较高温度烘干的，则用“晒干”或“低温干燥”(一般不超过60℃表示;③烘干、晒干均不适宜的，用“阴干”或“晾干”表示;④少数药材需要短时间干燥，则用“曝晒”或“及时干燥”表示。

　　【该题针对“中药鉴定总论”知识点进行考核】

　　5、

　　【正确答案】 E

　　【答案解析】 最终抽取的供检验用样品量，一般不得少于检验所需用量的3倍，即1/3供实验室分析用，另1/3供复核用，其余1/3留样保存。

　　【该题针对“中药鉴定总论”知识点进行考核】

　　6、

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 中药中的外源性有害物质主要是重金属及有害元素、残留的农药、黄曲霉毒素和二氧化硫等。肾毒性成分马兜铃酸属于内源性的有害物质。

　　【该题针对“中药鉴定总论”知识点进行考核】

　　7、

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 蒸、煮、烫

　　含浆汁、淀粉或糖分多的药材，用一般方法不易干燥，须先经蒸、煮或烫的处理，则易干燥，同时使一些药材中的酶失去活力，不致分解药材的有效成分。如白芍煮至透心;天麻、红参蒸至透心;太子参置沸水中略烫;桑螵蛸、五倍子蒸至杀死虫卵或蚜虫。

　　【该题针对“中药鉴定总论”知识点进行考核】

　　8、

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 最终抽取的供检验用样品量，一般不得少于检验所需用量的3倍，即1/3供实验室分析用，另1/3供复核用，其余1/3留样保存。

　　9、

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 【考点】中药鉴定的取样原则★★★

　　【解析】中药鉴定的取样原则：①取样前，应注意品名、产地、规格、等级及包件式样是否一致，检查包装的完整性、清洁程度以及有无水迹、霉变或其他物质污染等，做详细记录。凡有异常情况的包件，应单独检验。②同批药材总包件数在100件以下的，取样5件;100～1000件按5%取样;超过1000件的，超过部分按1%取样;不足5件的逐件取样;对于贵重药材，不论包件多少均逐件取样。③对破碎的、粉末状的或大小在1cm以内的药材，可用采样器抽取样品，每一包件至少在不同部位抽取2～3份样品。包件少的抽取总量应不少于实验用量的3倍;包件多的，每一包件的取样量一般药材：100～500g;粉末状药材25g;贵重药材5～10g。④个体大的药材，存包件不同部位分别抽取。

　　【该题针对“中药鉴定总论”知识点进行考核】

　　10、

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】 【考点】中药鉴定的取样原则★★★

　　【解析】中药鉴定的取样原则：①取样前，应注意品名、产地、规格、等级及包件式样是否一致，检查包装的完整性、清洁程度以及有无水迹、霉变或其他物质污染等，做详细记录。凡有异常情况的包件，应单独检验。②同批药材总包件数在100件以下的，取样5件;100～1000件按5%取样;超过1000件的，超过部分按1%取样;不足5件的逐件取样;对于贵重药材，不论包件多少均逐件取样。③对破碎的、粉末状的或大小在1cm以内的药材，可用采样器抽取样品，每一包件至少在不同部位抽取2～3份样品。包件少的抽取总量应不少于实验用量的3倍;包件多的，每一包件的取样量一般药材：100～500g;粉末状药材25g;贵重药材5～10g。④个体大的药材，从包件不同部位分别抽取。

　　【该题针对“中药鉴定总论”知识点进行考核】

　　11、

　　【正确答案】 D

　　【答案解析】 水分测定法有四种，即烘干法、甲苯法、减压干燥法和气相色谱法。

　　【该题针对“中药鉴定总论”知识点进行考核】

　　12、

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】 有些药材在加工过程中为了促使变色，增强气味或减小刺激性，有利于干燥，常将药材堆积放置，使其发热、“回潮”，内部水分向外挥散，这种方法称为“发汗”，如厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓等。

　　【该题针对“中药鉴定总论”知识点进行考核】

　　二、B

　　1、

　　【正确答案】 D

　　【答案解析】 薄层色谱法因其快速、简便和灵敏，是目前中药鉴定中用于定性鉴别使用最多的色谱法之一。

　　【该题针对“中药鉴定总论”知识点进行考核】

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 高效液相色谱法具有分离效能高、分离速度快、灵敏度和准确度高、重现性好、专属性强等特点，因该法不受样品挥发性的约束，对低挥发性、热稳定性差、高分子化合物和离子型化合物均较适合，现已成为中药含量测定方法的首选和主流。

　　【该题针对“中药鉴定总论”知识点进行考核】

　　2、

　　【正确答案】 E

　　【答案解析】 膨胀度的测定：膨胀度是药品膨胀性质的指标，系指按干燥品计算，每1g药品在水或其他规定的溶剂中，在一定的时间与温度条件下膨胀后所占有的体积(ml)。主要用于含黏液质、胶质和半纤维素类的天然药品。

　　【该题针对“中药鉴定总论”知识点进行考核】

　　【正确答案】 D

　　【答案解析】 泡沫指数和溶血指数的测定：利用皂苷的水溶液振摇后能产生持久性的泡沫和溶解红细胞的性质，可测定含皂苷类成分药材的泡沫指数或溶血指数作为质量指标。

　　【该题针对“中药鉴定总论”知识点进行考核】