类型：学习教育
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单选题碳水化合物的吸收形式是( )。
A.淀粉
B.多糖
C.寡糖
D.麦芽糖
E.单糖
参考答案：E
答案解析：考查碳水化合物的消化吸收。膳食中的碳水化合物在消化道经酶逐步水解为单糖而被吸收。
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