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单选题正常成人,蛋白质占体细胞的比例是( )。
A.6%~90%
B.16%~19%
C.23%~29%
D.36%~39%
E.46%~49%
参考答案:B
答案解析:蛋白质是构成一切细胞和组织结构必不可少的成分。它是人类生命活动最重要的物质基础。在人体细胞中,蛋白质约占1/3,成年人体内平均约含蛋白质16.3%。
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