类型：学习教育
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单选题麦淀粉的成分特点是
A.维生素含量高
B.纤维素含量高
C.抗性淀粉含量高
D.蛋白含量低
E.含有必需脂肪酸
参考答案：D
答案解析：一方面可以在限量范围内提高优质蛋白质摄入的比例，另一方面也保证了低蛋白质饮食的情况下摄入充足的能量。
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