熔沸点是物质在常温条件下从固态转变为液态或从液态转变为气态所需要的温度。根据热力学定律，熔沸点越低，说明物质的分子间作用力越小，分子更容易运动和分散，因此物质的稳定性越高。

例如，液态氢和液态氦的熔沸点非常低，因为它们的分子间作用力非常小。这使得它们在极低的温度下也能保持稳定，不易发生化学反应或分解。另外，许多有机化合物的熔沸点也很低，因为它们的分子结构简单，分子间作用力相对较小，因此它们在常温条件下也能保持相对稳定。

但是，需要注意的是，熔沸点越低并不意味着物质就一定更加稳定。在有些情况下，低熔沸点的物质可能会更加不稳定，例如易于燃烧或挥发。因此，在实际应用中，还需要综合考虑物质的熔沸点以及其他相关因素，才能准确评估物质的稳定性和安全性。