明日之后是一款非常受欢迎的生存类游戏，其中植物是玩家生存的重要资源之一。在游戏中，有很多种植物，它们的根茎也分布在不同的地方。

根据游戏数据统计，明日之后中根茎最多的植物是麦草。麦草是一种常见的野草，它的根茎分布在整个游戏地图中的草地和丛林区域。在这些地方，玩家可以轻松地找到大量的麦草，收获它们的根茎，用于制作各种生存工具和食物。

除了麦草之外，明日之后中还有很多其他植物的根茎也非常丰富。例如，玉米和土豆是常见的农作物，它们的根茎可以在农田中收获。此外，一些草药植物如田七、当归等也有丰富的根茎资源，玩家可以在草药园中收集到它们。

总之，明日之后中植物根茎最多的是麦草，玩家可以在草地和丛林中轻松找到大量的麦草根茎。除此之外，还有很多其他植物的根茎资源也非常丰富，玩家可以根据自己的需要去收集和利用它们。