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抄手有几种包法图解视频

来源 :华课网校 2024-06-16 06:35:55

抄手是一道广受欢迎的经典小吃,其口感鲜美、香气扑鼻,深受人们的喜爱。而抄手的包法也是多种多样,下面我们就来一起学习一下抄手的几种包法。

第一种,传统包法。首先将抄手皮铺在手上,将馅料放入抄手皮中央,然后将抄手皮对折,从中央开始慢慢捏合,将馅料包裹紧实。最后将两端捏合,形成抄手的标志性造型。

第二种,花瓣包法。将抄手皮对折,捏出中心点,然后按照相同的角度将皮子向外折叠,形成花瓣状。将馅料放在中心点上,然后将花瓣状的皮子包裹在馅料上。最后将两端捏合,形成抄手的标志性造型。

第三种,扣边包法。将抄手皮对折,捏出中心点,然后将皮子向外翻边,形成扣边状。将馅料放在中心点上,然后将扣边状的皮子包裹在馅料上。最后将两端捏合,形成抄手的标志性造型。

以上是三种常见的抄手包法,当然还有一些其他变化多样的包法,例如菊花包法、饺子包法等等。不同的包法不仅可以让抄手的造型更加美观,还可以让口感更加丰富多样。

如果你还不熟练掌握抄手的包法,可以通过观看相关的视频教程来帮助自己更好地掌握。相信只要用心学习,你也可以成为一名抄手包法大师!

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