洋槐花饼是一种美味的传统小吃，口感酥脆，味道香甜，深受人们喜爱。下面我来介绍一下如何做好吃又简单的洋槐花饼。

首先，准备好所需的材料：面粉、鸡蛋、油、白糖、洋槐花。将面粉、鸡蛋、油、白糖混合在一起，搅拌均匀，加入适量的水，揉成面团。

其次，将洋槐花摘下，用清水冲洗干净，晾干备用。将面团擀成薄片，用饼干模具将面皮裁成花形。

然后，将裁好的面皮放在烤盘上，摆放上洋槐花。烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤制10-15分钟即可。

最后，取出烤好的洋槐花饼，让它们自然冷却。洋槐花饼脆脆的口感和浓郁的香气，让人垂涎欲滴，不仅适合自己品尝，还是送礼的不错选择。

总之，制作洋槐花饼并不难，只需要准备好材料和工具，按照上述步骤操作即可。小巧美味的洋槐花饼，绝对是你不容错过的美食。