田螺和福寿螺是常见的食用螺类，但它们在外观上有很大的不同。下面我们来介绍一下怎样分辨田螺和福寿螺。

首先，田螺的壳比福寿螺的壳要大，而且田螺的壳呈圆锥形，福寿螺的壳则呈半球形。在贝壳的表面，田螺的壳有明显的螺纹，而福寿螺的壳则比较光滑。

其次，在贝壳的颜色上也有很大的不同。田螺的壳呈灰棕色或棕色，而福寿螺的壳则呈黄色或金色。此外，田螺的贝壳较为坚硬，而福寿螺的贝壳则相对较薄，容易被压碎。

最后，在肉质的颜色和口感上也有区别。田螺的肉质呈灰白色，口感嫩滑，而福寿螺的肉质呈乳白色，口感则相对较硬。

总之，田螺和福寿螺在壳的形状、颜色、硬度和肉质口感等方面都有明显的不同，我们可以通过观察这些特征来分辨它们。当然，在购买食用螺类时，我们还应该选择正规渠道，确保食品安全和卫生。