干奶酪是一种口感独特的食品，它可以作为零食，也可以作为食材用于烹饪。下面是干奶酪最简单的几种吃法：

1. 直接食用：将干奶酪拿出来，直接食用即可。干奶酪的口感较硬，可以慢慢咀嚼，口感醇香。

2. 切片烤制：将干奶酪切成薄片，放在烤盘上，放入烤箱中烤制，烤制时间一般为10分钟左右。烤出来的干奶酪薄片口感酥脆，非常适合当做零食。

3. 混合坚果：将干奶酪切成小块，混合花生、杏仁、核桃等坚果，搭配一杯红酒，非常适合作为夜宵。

4. 做成三明治：将干奶酪切成薄片，搭配生菜、番茄、火腿、鸡肉等食材，做成三明治，口感丰富，非常适合早餐或午餐。

5. 搭配水果：将干奶酪切成小块，搭配草莓、蓝莓、猕猴桃等水果，口感清新，非常适合作为下午茶。

6. 搭配面包：将干奶酪切成薄片，搭配吐司、面包等食材，做成干奶酪三明治，口感香浓，非常适合早餐或下午茶。

总之，干奶酪是一种非常适合搭配各种食材食用的食品，口感独特，营养丰富，可以根据个人口味进行创新搭配。