流水和水流都是液体的运动状态，但是它们有着不同的含义。

首先，流水通常指的是一种人工制造的流动状态，比如说在水龙头或者喷泉中流动的水。这种流水通常是被人工控制的，可以调节流速和流量，使其形成不同的形态和效果。流水可以被看作是一种艺术表现形式，可以给人带来美感和享受。

其次，水流则是一种自然的物理现象，指的是水在地球表面或者地下流动的状态。水流受到自然因素的影响，比如重力、地形、地质构造等等，因此水流的速度和流向都是不稳定的，随时会发生变化。水流在自然界中起着非常重要的作用，它可以带来生命和生机，使得整个生态系统得以运转。

总的来说，流水和水流虽然都是液体的运动状态，但是它们的含义和特点却是不同的。流水是一种人工制造的艺术形式，而水流则是自然界中的一种物理现象，有着重要的生态作用。