公蟹是一种常见的海产品，它的膏是人们喜爱的一部分。人们常常会问：公蟹的膏是白色的吗？

事实上，公蟹的膏颜色并不是固定的。一般来说，公蟹膏的颜色可以分为白色、黄色和橙色三种。其中，白色公蟹膏比较常见，而黄色和橙色的公蟹膏则比较少见。

那么，公蟹膏的颜色和什么有关系呢？这和公蟹的生长环境和饮食有关系。如果公蟹生长的环境比较好，饮食丰富，那么它的膏颜色就会比较鲜艳。相反，如果公蟹生长的环境比较差，饮食贫乏，那么它的膏颜色就会比较淡。

无论公蟹的膏颜色是什么，它都是一种十分美味的食品。公蟹膏富含蛋白质和各种营养物质，对人体有很好的滋补作用。不过，由于公蟹膏的脂肪含量较高，所以患有高血脂、高胆固醇等疾病的人应该适量食用，以免对健康造成不良影响。

综上所述，公蟹的膏颜色不是固定的，可能是白色、黄色或橙色。但无论颜色如何，公蟹膏都是一种十分美味的食品，人们可以适量食用，以增强身体健康。