鲢鱼和鲤鱼都是常见的淡水鱼类，但它们的刺却有所不同。那么，究竟是鲢鱼刺多还是鲤鱼刺多呢？

首先，我们来看看鲢鱼的刺。鲢鱼的刺比较细而长，一般分布在鱼的背部和侧面。这些刺虽然数量不算多，但是非常尖锐，容易扎伤人的皮肤。因此，在处理鲢鱼时，需要格外小心，以免不小心被刺伤。

接下来，我们再来看看鲤鱼的刺。鲤鱼的刺相对比较短而粗，主要分布在鱼的背部和鳞片上。虽然鲤鱼的刺数量相对较多，但是它们并不尖锐，不容易扎伤人的皮肤。因此，在处理鲤鱼时，相对来说要比鲢鱼更加容易。

综上所述，鲢鱼的刺虽然数量不算多，但是非常尖锐，容易扎伤人的皮肤；而鲤鱼的刺相对比较短而粗，数量较多，但是并不尖锐，不容易扎伤人的皮肤。因此，如果要在两者之间做出选择，相信大多数人还是会选择处理鲤鱼会更加容易一些。