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盛世芳华冰皮月饼怎么做

来源 :华课网校 2024-08-23 01:01:19

盛世芳华冰皮月饼是一种非常受欢迎的传统中国节日食品,制作过程简单,口感清爽。下面我来介绍一下如何制作盛世芳华冰皮月饼。

首先,我们需要准备好所需材料。这包括糯米粉、糖粉、植物油、水、冰皮月饼馅料等。接着,将糯米粉和糖粉混合在一起,加入适量的水,搅拌成均匀的面团。将面团揉成条状,切成小块,再用手捏成圆形的饼皮。

接下来,将冰皮月饼馅料放入饼皮中间,包好。用手轻轻按压一下,让饼皮与馅料紧密贴合。将制作好的冰皮月饼放入冰箱冷冻室中冷冻一段时间,让饼皮更加爽脆。

最后,将冷冻好的冰皮月饼取出,刷上一层植物油,再用手撒上少许糖粉,即可食用。盛世芳华冰皮月饼口感清爽、味道香甜,是一道非常适合做为节日食品的美食。

总之,制作盛世芳华冰皮月饼非常简单,只需要准备好材料,按照以上步骤操作,便可轻松制作出美味的冰皮月饼。

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