Excel截断函数是一种常用的数学函数，可以帮助我们将数据进行截断处理，只保留我们需要的部分数据。在Excel中，截断函数的语法为TRUNC(number, [num_digits])，其中number为要进行截断处理的数字，num_digits为保留的小数位数。下面将详细介绍Excel截断函数的使用方法。

首先，我们需要打开Excel软件，并打开一个新的工作表。然后，在单元格中输入要进行截断处理的数字。例如，我们输入数字3.1415926。

接下来，我们需要在另一个单元格中输入截断函数的公式。在该单元格中输入“=TRUNC(A1,2)”（其中A1为要进行截断处理的单元格，2为保留的小数位数），然后按下回车键即可得到截断后的结果，即3.14。

需要注意的是，截断函数所得到的结果并非四舍五入，而是直接去掉小数点后面的数字。因此，在使用截断函数时，需要根据实际情况选择合适的保留位数。

除此之外，Excel截断函数还可以用于对负数进行截断处理。例如，如果我们输入数字-3.1415926，然后在另一个单元格中输入“=TRUNC(A2,2)”，得到的结果将会是-3.14，而不是-3.15或-3.13。

最后，需要注意的是，Excel截断函数只能对数字进行截断处理，而不能对文本或日期进行截断处理。如果要对文本或日期进行截断处理，需要使用其他函数。

综上所述，Excel截断函数是一种实用的数学函数，可以帮助我们对数字进行截断处理，只保留我们需要的部分数据。在使用截断函数时，需要注意保留的小数位数和截断处理的对象。