最简单的栗子饼做法大全图解
来源 :华课网校 2024-06-16 14:03:12
中栗子饼是一种非常受欢迎的点心,特别是在秋天和冬天。无论是在家里还是在外面,都非常容易制作。在这里,我们将提供最简单的栗子饼做法大全图解,帮助您轻松制作这种美味的点心。
材料:
- 栗子 200克
- 白糖 100克
- 鸡蛋黄 2个
- 牛奶 50毫升
- 低筋面粉 150克
- 糖粉 适量
制作步骤:
1.将栗子用刀划上一道十字,放入沸水中煮10分钟,然后用勺子将栗子取出并放入冷水中放凉。
2.将栗子剥去外壳,并用刀切成小块备用。
3.将栗子块放入搅拌机中打成泥状。
4.将打好的栗子泥放入一个大碗中,加入白糖和鸡蛋黄,用手或搅拌器搅拌均匀。
5.加入牛奶和低筋面粉,继续搅拌至面糊均匀。
6.取适量的面糊,用手揉成圆球状,然后轻轻压扁。
7.将面饼放入预热好的烤箱中,以170度烤制15-20分钟,直到表面呈现出金黄色。
8.取出栗子饼,撒上适量的糖粉即可食用。
这就是最简单的栗子饼做法大全图解。如果您想添加一些额外的口味,可以在栗子泥中加入一些肉桂或香草精等调料。无论是作为下午茶还是作为礼品,这种栗子饼都是一种美味的选择。
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