柴油的闪点是指在一定温度下，柴油燃料能够产生足够多的蒸气，以使其与空气中的氧气形成可燃混合物，并在外部火源或高温下燃烧的最低温度。换句话说，闪点是指柴油燃料在多大的温度下，能够被点燃。

闪点是一项重要的安全指标，因为它可以帮助人们评估柴油燃料的易燃性。如果闪点较低，柴油燃料在运输、储存、加注和使用过程中，可能会因为外部火源、高温或其他因素而发生爆炸或火灾。因此，必须采取适当的安全措施来保护人员和财产免受潜在的危险。

此外，闪点还可以用来评估柴油燃料的品质。通常来说，闪点越高，柴油燃料的质量越好。因为高品质的柴油燃料含有较低的挥发性成分，其燃烧温度较高，燃烧时产生的污染物也相对较少，对环境和人体健康的影响也较小。

总之，闪点是评估柴油燃料安全性和品质的重要指标，对于柴油燃料的生产、运输、储存和使用过程中，必须加以充分的重视和管理。