仙人掌是一种生长在炎热干燥的沙漠地区的植物，因其独特的外形和坚韧的性质而备受人们喜爱。然而，仙人掌表面覆盖着尖锐的刺，这使得很多动物都不敢轻易接近它。

然而，有一种动物却可以毫不畏惧地吃掉仙人掌，而且不会被刺扎伤，这就是我们常见的沙漠龟。

沙漠龟是一种生活在沙漠环境中的爬行动物，它们的嘴部非常坚硬，并且能够承受仙人掌刺的刺痛。在野外觅食时，沙漠龟会用它们坚硬的嘴部咬住仙人掌，然后将植物的刺部分剥离掉，只留下柔软的部分食用。

除了沙漠龟之外，一些其他的动物也会尝试吃仙人掌，但大多数都会避免接触刺，或者只尝试食用刺部分较少的品种。

在自然界中，动物的适应性非常强，它们能够通过各种方式来适应环境的变化。沙漠龟通过坚硬的嘴部适应了食用仙人掌这一特殊的食物，成为了沙漠中的一种重要的植食动物。