平原和丘陵是地理学上两种不同的地形形态，它们之间有着明显的区别。

首先，平原是指地形相对平坦，海拔相对较低的地区，通常由河流、湖泊等水体在长时间内的冲刷和沉积形成。平原的土地肥沃，适合农业生产，因此许多农业大国如中国、美国等都有广阔的平原地带。平原的气候温和，降雨充沛，适宜植被生长，因此平原上的植被丰富，动物资源也较为丰富。

而丘陵则是指比平原高一些的地形，通常由地壳运动、风化等自然力量作用形成。丘陵的地形比较起伏，地势高低不平，山丘成片，地形的起伏也带来了气候的变化，所以丘陵的气候和植被相对平原来说要复杂一些。丘陵的土地多为黄土和石灰岩等，相对而言土地较为贫瘠，不太适合农业生产，但丘陵地带的植被和动物资源也比平原更为丰富多样。

总之，平原和丘陵的区别在于地形高低、土壤肥沃程度、气候和植被等方面的不同，这些差异也为人类提供了不同的资源利用和发展机会。