守株待兔是一种盲目的等待成功的行为，往往导致时间和机会的浪费。在生肖中，最理智的应该是鼠。

鼠具有灵敏的洞察力和敏锐的直觉。他们善于发现机会，并勇敢地抓住它们。他们不会像其他生肖一样浪费时间等待机会的到来，而是通过深思熟虑和判断力来判断何时采取行动。鼠的聪明才智和高度的自我意识使他们能够在生活中取得成功。

相比之下，守株待兔的行为是愚蠢的。牛、兔、蛇等生肖中的人可能会陷入这种行为中。这些生肖的人往往过于依赖运气，而不是通过自己的努力和智慧来实现目标。这种行为不仅会让他们错失机会，还会阻碍他们的个人成长。

因此，鼠是最理智的生肖，因为他们能够认识到成功的机会并采取行动，而不是等待它们的到来。通过积极地思考和行动，鼠能够在生活中获得成功，而不是被守株待兔的行为所困扰。