黄色豌豆和黄豆是两种不同的豆类，它们有着不同的形态和营养成分。

首先，黄色豌豆是豌豆的一种，它的形态和普通的绿色豌豆相似，只是颜色为黄色。而黄豆则是大豆的一种，形状呈扁平状，颜色为黄色。

其次，黄色豌豆和黄豆的营养成分也有所不同。黄色豌豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，而黄豆则富含植物雌激素、蛋白质、脂肪酸、钙、磷、铁等营养成分。

因此，黄色豌豆和黄豆虽然都是颜色为黄色的豆类，但它们的形态和营养成分有所不同。在烹饪和食用时，应根据自己的需求和口味选择不同的豆类来食用。