风干肠是一种非常受欢迎的食品，尤其在中国的很多地方，人们都喜欢食用。风干肠的制作过程需要经过一系列的处理，其中最重要的一步就是风干。风干的目的是将肠子中的水分蒸发掉，使得肠子变得更加的紧实，口感更佳。那么，风干肠多久能蒸熟呢？

首先，需要了解的是，风干肠的蒸熟时间是根据肠子的大小和厚度而定。一般来说，肠子越粗，蒸熟的时间就需要越长。此外，还需要考虑到蒸熟的方式和温度等因素。

以一般情况下的风干肠为例，蒸熟的时间大概需要1-2个小时左右。如果是较为大块的风干肠，则需要更长的时间，可能需要2-3个小时。在蒸熟的过程中，需要注意火候，不能让水干掉，否则肠子容易变得硬邦邦的，口感不佳。

此外，如果你想让风干肠更加入味，可以在蒸熟的过程中加入一些调料，比如花椒、姜片、葱段等等，这样可以让风干肠更加的香味四溢，口感更佳。

总之，风干肠的蒸熟时间是根据肠子的大小和厚度而定的，一般需要1-2个小时左右。在蒸熟的过程中，需要注意火候和加入适量的调料，才能让风干肠更加的美味可口。