新鲜海带是一种非常营养丰富的海产品，可以通过煮熟后凉拌食用。但是，很多人并不清楚新鲜海带需要煮多久才能熟，下面就为大家介绍一下。

首先，将新鲜海带洗净并去掉杂质，然后放入锅中加入足够的水，开火煮沸后转小火煮10-15分钟。煮的时间要根据海带的大小和厚度来定，如果海带比较细嫩，煮的时间可以稍微短一些，大约8-10分钟即可。

煮好后，将海带捞出放入凉水中浸泡10分钟左右，使其更加清爽爽口。然后将海带沥干水分，切成适当大小的段或丝，加入适量的调料和蔬菜即可凉拌食用。

需要注意的是，新鲜海带煮的时间不能过长，否则会导致海带变得过于柔软而失去口感。同时，煮海带的水要充分沸腾，否则海带不易煮熟。另外，海带在煮的过程中会释放出一些黏液，可以加入一点白醋或柠檬汁来中和它的味道。

总的来说，新鲜海带煮的时间不宜过长，一般10-15分钟即可，煮好后需要冷却后再进行切割和凉拌。希望大家可以尝试一下这种健康美味的海带凉拌，享受它带来的健康和美味。