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稔子酒的配方大全

来源 :华课网校 2024-09-02 02:46:03

稔子酒,是一种使用黄米、糯米、大米、小麦和麦芽等多种谷物精心酿制而成的传统中国白酒。其独特的口感和丰富的香气,深受广大消费者的喜爱。下面,我们为大家介绍稔子酒的配方大全。

1. 黄米稔子酒

原料:黄米、糯米、大米、小麦、麦芽、水

配方:

黄米:50%

糯米:20%

大米:20%

小麦:5%

麦芽:5%

2. 大曲稔子酒

原料:糯米、大米、小麦、大曲、水

配方:

糯米:60%

大米:20%

小麦:10%

大曲:10%

3. 老酒稔子酒

原料:黄米、糯米、大米、小麦、麦芽、老酒、水

配方:

黄米:45%

糯米:20%

大米:20%

小麦:5%

麦芽:5%

老酒:5%

4. 红曲稔子酒

原料:糯米、大米、小麦、红曲、水

配方:

糯米:60%

大米:20%

小麦:10%

红曲:10%

5. 小麦稔子酒

原料:糯米、大米、小麦、水

配方:

糯米:60%

大米:30%

小麦:10%

以上五种稔子酒的配方,每一种都有其独特的风味和特点,可以根据自己的喜好和口味进行选择。无论是哪一种稔子酒,都需要经过严格的酿造工艺和时间的陈化,才能够达到最佳的口感效果。希望大家品尝稔子酒时,能够感受到其中的精髓和传统文化的魅力。

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