广东靓汤是广东地区的传统食品之一，以其鲜美的口感和营养丰富的特点受到了广大食客的喜爱。下面我将为大家介绍一下广东靓汤的制作方法。

首先，制作广东靓汤需要准备好一些新鲜的食材，如猪骨、鸡腿、瘦肉、姜、葱、枸杞等。将猪骨和鸡腿用开水烫一下，去掉血水和杂质，然后放入清水中煮沸，撇去浮沫，再加入姜、葱等调料，煮至汤色清澈。

接下来，将瘦肉切成薄片，用水洗净，然后在热水中焯一下，去掉血水和腥味。放入煮好的汤中，加入一些枸杞，大火煮沸后改为小火慢慢煮，让肉片和汤汁充分融合，直至瘦肉变软烂。

最后，根据个人口味加入适量的盐和味精调味即可。制作好的广东靓汤香气扑鼻，汤色清澈，肉片鲜嫩可口，营养丰富，是一道美味可口的家常菜。

总之，制作广东靓汤需要选用新鲜的食材，煮制时需要耐心细致，才能制作出口感鲜美、营养丰富的美味佳肴。