高铁是现代化交通工具之一，越来越多的人选择高铁出行。随着人们对生活品质的要求越来越高，香水已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。那么在高铁上，我们可以带多少毫升的香水呢？

根据相关规定，乘坐高铁可以携带少量的液体物品，其中液体物品的容量不得超过100毫升。因此，如果想携带香水乘坐高铁，必须确保香水的容量不超过100毫升。

此外，乘坐高铁时，还需要遵守相关安全规定。例如，在安检时需要将液体物品放入透明的塑料袋中，以便安检人员检查。如果超过规定的容量，将无法通过安检。

总的来说，乘坐高铁可以携带少量的香水，但需要确保容量不超过100毫升，并遵守相关的安全规定。这样可以保证自己的安全，也方便了其他乘客的出行。