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菩提怎么盘包浆快

来源 :华课网校 2024-08-20 09:03:17

菩提是一种常见的水果,其味道鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。但是,菩提的外皮比较坚硬,如果不处理好,会影响其口感。那么,如何快速地将菩提盘包浆呢?

首先,我们需要准备好要用到的工具和材料。菩提、清水、淀粉、面粉、白糖、油等都是必需的。将清水倒入碗中,加入适量淀粉和面粉,搅拌均匀,制成浆状物备用。将油倒入锅中,加热至六七成热。

接下来,将菩提切成小块,用小刀将其表面切割几刀,这样有利于浆汁渗入。然后将菩提块放入制好的浆中,用手搅拌均匀,让菩提块均匀地裹上浆汁。接着,将裹好浆的菩提块放入锅中炸至金黄色即可。

最后,将炸好的菩提块捞出,用纸巾沥干油份。将盘子中加入适量的白糖,然后将炸好的菩提块放入盘子中,轻轻摇晃,让白糖均匀地附着在菩提块上。这样就完成了菩提的盘包浆过程。

总的来说,制作菩提的盘包浆并不难,只要掌握好制作步骤和技巧,便能快速地完成。这样制作出来的菩提,口感酥脆,外皮甜脆,非常美味可口。

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