在牲畜市场，做什么生意最适合呢？这取决于你的经验、资金和市场需求。

首先，如果你有足够的资金和经验，你可以考虑养殖牛、羊、猪等牲畜，并在市场上出售。这需要对养殖行业有一定的了解，以确保你的养殖过程能够保持质量和效益。同时，你还需要找到一个可靠的销售渠道，以便在市场上出售你的牲畜。

其次，如果你没有资金和经验，你可以考虑成为牲畜市场的中间商。这意味着你可以在市场上购买牲畜，并将其卖给其他买家。这需要你在市场上建立起一定的关系和信誉，以便找到更多的买家。同时，你还需要对市场价格和需求有一定的了解，以便在买卖过程中获得更好的利润。

最后，你还可以考虑在牲畜市场上提供服务。比如，你可以为养殖者提供咨询服务，或为买家提供运输服务。这需要你有相关的技能和经验，以便为客户提供高质量的服务。

总之，在牲畜市场上做生意需要你有一定的经验、资金和市场洞察力。只有找到合适的商业模式，才能在市场上获得成功。