高压锅煮板栗是一种非常方便快捷的煮板栗方法。首先，将板栗放入高压锅中，加入适量水，注意不要超过高压锅的最大容量。然后，将高压锅盖子盖好，打开燃气或电源，等待高压锅内的压力达到预设值。一般来说，煮板栗的时间约为20-25分钟，具体时间根据板栗的大小和高压锅的型号而定。当高压锅内的压力达到预设值后，会自动关闭火源，板栗会在高压锅内缓慢冷却。

这种煮板栗的方法有很多好处。首先，使用高压锅可以大大缩短煮板栗的时间，相比传统的煮板栗方法，时间可以缩短一半以上。其次，高压锅内的高压状态可以让板栗更加均匀地被煮熟，使得板栗的口感更加柔软嫩滑。此外，使用高压锅煮板栗还可以节省能源，因为高压锅内的压力可以让水更快地沸腾，节省燃气或电能的使用。

不过，在使用高压锅煮板栗时也需要注意一些事项。首先，一定要按照高压锅的说明书正确使用，以免出现意外。其次，煮板栗时要注意加入适量的水，不要超过高压锅的最大容量，否则会有安全隐患。最后，在高压锅内煮板栗时，不要立即打开高压锅盖子，要等待高压锅内的压力自然降低后再打开，以免受伤。

总之，使用高压锅煮板栗是一种方便快捷的方法，可以让板栗更加美味可口。在使用高压锅煮板栗时，要注意安全和正确使用方法，以确保煮出的板栗健康美味。