茴香肉馅包子是中国传统的美食之一，做法简单，口感鲜美，深受人们的喜爱。但是，包子蒸多久才能熟透却是让很多人头疼的问题。下面，我来为大家详细介绍一下茴香肉馅包子的蒸制方法。

首先，准备好包子的材料：面粉、酵母、糖、盐、水、猪肉馅、茴香、姜蒜、生抽、盐、胡椒粉等。按照包子皮和馅料的配比，将所有的材料分别揉成面团和肉馅。

其次，将揉好的面团放置在温暖的地方发酵，待面团体积增大后，揉成长条，切成小段，擀成包子皮。将包子皮包上肉馅，搓成圆形的包子。

然后，将包子放在蒸锅里，加水烧开后，放入蒸锅中屉上蒸10分钟左右即可。如果包子较大，可以适当延长蒸制时间，一般大约需15-20分钟。

最后，将蒸好的包子取出，撒上一些葱花和芝麻，配上一碗热气腾腾的汤，就可以享受美味的茴香肉馅包子了。

总的来说，茴香肉馅包子的蒸制时间大约在10-20分钟之间，具体时间视包子的大小而定。在蒸制过程中，建议每隔5分钟打开蒸锅检查一下，以免过度蒸制导致包子过干或者糊底。希望这篇文章对大家有所帮助，祝大家制作出美味的茴香肉馅包子。