唐山棋子烧饼是一道传统的烧饼小吃，以其金黄酥脆，香气四溢，口感独特，深受消费者的喜爱。那么，如何制作这道美食呢？下面就跟随小编一起来看看制作步骤及配方。

材料：

中筋面粉500克

鸡蛋2个

酵母10克

油条300克

葱花适量

盐适量

糖适量

水适量

步骤：

1.将中筋面粉、鸡蛋、酵母、盐、糖和适量的水搅拌成面团；

2.将面团揉至光滑，然后醒发30分钟；

3.油条切成小段，葱花切碎备用；

4.将面团擀成薄片，切成小块；

5.将每个小块擀成椭圆形，将油条放在中央，撒上葱花；

6.将椭圆形对折，捏紧两端；

7.将烧饼放入平底锅中，小火煎至两面金黄即可。

配图：

（图片来源于网络）

通过以上制作步骤和配方，我们可以轻松地制作出美味的唐山棋子烧饼。不仅可以自己享用，也可以和家人朋友分享，让大家一起品尝这道传统美食。