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河南连汤肉片做法视频

来源 :华课网校 2024-08-24 18:27:23

河南连汤肉片是一道传统的河南菜品,以其独特的口感和美味的味道而闻名。现在,有许多网友都在分享河南连汤肉片的做法视频,让更多人可以在家制作这道美食。

首先,我们需要准备好食材:猪肉片、葱姜蒜、面粉、鸡蛋、淀粉、豆腐干、香菜等。将猪肉片加入面粉、鸡蛋和淀粉,混合均匀后再加入葱姜蒜,腌制15分钟。

接下来,将豆腐干切成薄片,锅中加入油,将豆腐片煎至金黄色。将煎好的豆腐片装盘备用。

将腌制好的肉片放入锅中煎至金黄色,加入适量的盐、鸡精和生抽调味。将煎好的肉片铺在豆腐片上,撒上香菜,淋上热汤即可。

通过这个视频,我们可以轻松学习到制作河南连汤肉片的方法。这道菜品不仅美味可口,而且做法简单,适合家庭制作和宴客使用。让我们一起动手尝试吧!

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