辣椒末儿是一种非常常见的调料，它可以为菜肴增添一份辣味，让菜肴更加美味。下面介绍一种简单的方法，让你做出的辣椒末儿又好吃又简单。

首先，准备好新鲜的辣椒。辣椒的种类可以根据个人口味选择，但是最好选择辣度适中的辣椒。将辣椒洗净后晾干，去掉辣椒的蒂部和籽部，然后切成小块。

接着，将辣椒块放入食品加工机或搅拌机中，加入适量的盐和糖，然后打成末状。注意要掌握好时间，打出的末儿不要过于细腻，否则会影响口感。

最后，将打好的辣椒末儿放入干燥的容器中，密封保存。这样做出来的辣椒末儿非常的香辣，而且因为加了盐和糖，还具有一定的保鲜效果。

总之，做辣椒末儿非常简单，只需要几个简单的步骤就能做出美味的辣椒末儿。如果你喜欢吃辣的菜肴，那就赶快试试吧！