柠檬苏打水是一种以苏打水为基础，加入柠檬汁和糖的饮料。它有许多的作用和功效，也有一些禁忌需要注意。

首先，柠檬苏打水可以缓解消化不良。苏打水的碱性可以中和胃酸，柠檬汁中的维生素C和柠檬酸也有助于促进肠胃蠕动，缓解胃部不适。

其次，柠檬苏打水可以补充身体所需的水分和维生素C。在炎热的夏季，饮用柠檬苏打水可以起到解暑降温、补充水分的作用。柠檬汁富含维生素C，可以增强身体免疫力，预防感冒和其他疾病。

但是，柠檬苏打水也有一些禁忌。首先，柠檬苏打水中含有柠檬酸，过量饮用可能会刺激胃部导致胃酸过多，加重胃部不适。其次，柠檬苏打水中的糖分较高，过量饮用容易导致肥胖和糖尿病。

综上所述，适量饮用柠檬苏打水可以起到缓解消化不良、补充水分和维生素C的作用。但是需要注意禁忌，不宜过量饮用。特别是患有胃病、糖尿病等疾病的人，应该在医生的建议下饮用。