2022年主管中药师考试《中药药剂学》考点习题:常用浸提方法与设备

1.渗漉法不适用于哪些物质的浸提

A、毒性药料

B、无组织结构

C、高浓度制剂

D、有效成分含量较低的饮片

E、贵重药料

参考答案: B

题目解析:渗漉法是将适度粉碎的饮片润湿后置渗漉筒中，由上部不断添加溶剂，溶剂渗过饮片层向下流动过程中浸出饮片成分的方法。渗漉法属于动态浸提方法，溶剂利用率高，有效成分浸出完全，可直接收集浸出液。该法适用于贵重、毒性药料及高浓度制剂;也可用于有效成分含量较低的饮片提取。但对新鲜的及易膨胀、无组织结构的药料不宜选用。该法常用不同浓度的乙醇或白酒做溶剂，故应防止溶剂的挥发损失。

2.单渗漉法一般操作过程是

A、药材粉碎→润湿→装筒→渗漉

B、药材粉碎→润湿→装筒→排气→浸渍→渗漉

C、药材润湿→粉碎→渗漉

D、药材粉碎→润湿→装筒→浸渍→渗漉

E、药材粉碎→润湿→装筒→排气→渗漉

参考答案: B

题目解析:单渗漉法一般操作过程是：药材粉碎→润湿药粉→药粉装桶→排气除泡→药粉浸渍→渗漉。

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3.错误论述渗漉法的是

A、适用于贵重药材、毒性药材

B、属于动态浸出

C、有效成分浸出完全

D、适用于新鲜和易膨胀的药材

E、适用于有效成分含量较低能药材

参考答案: D

题目解析:渗漉法是将适度粉碎的饮片润湿后置渗漉筒中，由上部不断添加溶剂，溶剂渗过饮片层向下流动过程中浸出饮片成分的方法。渗漉法属于动态浸提方法，溶剂利用率高，有效成分浸出完全，可直接收集浸出液。该法适用于贵重、毒性药料及高浓度制剂;也可用于有效成分含量较低的饮片提取。但对新鲜的及易膨胀、无组织结构的药料不宜选用。该法常用不同浓度的乙醇或白酒做溶剂，故应防止溶剂的挥发损失。

4.属于加压滤过法的是

A、搪瓷漏斗

B、布氏漏斗

C、砂滤棒

D、板框压滤机

E、蝶式离心机

参考答案: D

题目解析:加压滤过法：系指加压下滤过的操作。例如板框压滤机，是由许多块“滤板”和“滤框”串连组成，适用于黏度较低、含渣较少的液体加压密闭滤过。

5.阿胶生产时，驴皮的煎煮方法常用

A、球形煎煮罐

B、渗漉

C、索氏提取

D、超临界提取

E、多功能提取罐

参考答案: A

题目解析:球形煎煮罐，俗称蒸球，多用于阿胶生产厂驴皮等的煎煮。在煎煮过程中，球罐不停地转动，起到翻动搅拌作用。

6.渗漉时的注意事项中，哪条是错误的

A、药粉先以溶媒湿润

B、装筒时药粉应均匀压平，松紧适宜

C、控制渗漉速度

D、药粉一般浸渍时间是24～48h

E、药材应粉碎成细粉

参考答案: E

题目解析:正确的渗漉方法;①药粒粉碎度应适宜，一般以粗粉或最粗粉为宜。②药粉应先用适量浸提溶剂润湿，使之充分膨胀。③药粉装筒应松紧适宜，均匀压平。④排除气泡。⑤药粉一般浸渍24～48h。⑥渗漉过程中应不断补充溶剂，使溶剂始终浸没药粉。

7.以下关于超临界流体提取法的说法有误的为

A、适用于含热敏性成分药材的提取

B、适于易氧化的有效成分的提取

C、工艺简单

D、设备投资少

E、提取分离速率快，效率高

参考答案: D

题目解析:超临界流体提取法的优点是：①提取分离速率快，效率高。②适于热敏性、易氧化的有效成分的提取，避免了传统方法高温提取且长时间浓缩所致有效成分受热分解、氧化。③工艺简单。但设备投资大。

8.A、碱

B、水

C、乙醇

D、丙酮

E、酸

第1题常用于新鲜动物药材的脱脂或脱水

参考答案: D

题目解析:丙酮常用于新鲜动物药料的脱脂或脱水，二氯甲烷、乙醚、石油醚等非极性溶剂通常用于某些有效成分的纯化精制。

第2题提取过程中常用于增加偏酸性有效成分的溶解度和稳定性

参考答案: A

题目解析:碱：浸提溶剂中加碱的目的是增加偏酸性有效成分的溶解度和稳定性。碱性水溶液可溶解内酯、香豆素、某些酚性成分。常用弱碱性的氨水等，如用稀氨水浸提甘草中的甘草酸。为防止有效成分酶解或水解破坏，浸提时可加入碳酸钙或饱和石灰水，以抑制酶活性及中和有机酸酸性，如环烯醚萜苷类的提取。氢氧化钠碱性过强，易破坏有效成分，故较少应用。

9.A、90%以上乙醇

B、70%～90%乙醇

C、50%～60%乙醇

D、50%以下的乙醇

E、95%乙醇

第1题适于浸提挥发油、树脂、叶绿素

参考答案: A

题目解析:乙醇为半极性溶剂，溶解性能界于极性与非极性溶剂之间。90%以上的乙醇适于浸提挥发油、树脂、叶绿素等。

第2题水提醇沉常用的醇沉浓度

参考答案: C

题目解析:选择适宜的醇沉浓度。一般药液中含醇量达50%～60%可除去淀粉等杂质，含醇量达75%以上大部分杂质均可沉淀除去。

10.适用于有效成分能溶于水，且对湿、热较稳定的饮片浸提的是

A、重浸渍法

B、渗漉法

C、冷浸渍法

D、回流法

E、煎煮法

参考答案: E

题目解析:煎煮法系指用水作溶剂，加热煮沸浸提饮片中有效成分的方法。适用于有效成分能溶于水，且对湿、热较稳定的饮片浸提。

11.在纳米数量级选择性滤过的技术为

A、砂滤棒

B、超滤

C、微孔滤膜滤过

D、大孔树脂吸附

E、板框压滤机

参考答案: B

题目解析:超滤是以超滤膜为滤过介质，能达到分子分离的滤过方法。截留的粒径范围为1-20nm，能在纳米(nm)数量级选择性滤过。应用时，一般先将料液高速离心、微孔滤膜滤过后，再选择适宜规格的超滤膜进行超滤。该法常用于中药提取液的精制纯化，多糖类、酶类等药物溶液的浓缩，中药注射剂、输液、滴眼剂等制剂的精滤、除茵、除热原等。

12.回流提取法的特点为

A、提取液受热时间短

B、采用超临界流体

C、根据道尔顿定律

D、溶剂循环使用

E、适用于含热敏性成分药材的提取

参考答案: D

题目解析:回流法系指用乙醇等挥发性有机溶剂浸提饮片有效成分，浸提液被加热，溶剂馏出后又被冷凝流回浸出器中浸提饮片，这样周而复始，直至有效成分提取完全的方法。该法由于浸提液受热时间较长，故只适用于受热稳定的药料的浸出。

(1)回流热浸法：回流热浸法系指将饮片或粗颗粒置多能提取罐中，加规定浓度和体积的溶剂，夹层蒸汽加热，循环回流提取。待浸提成分扩散平衡时更换新鲜溶剂，一般提取2～3次。

(2)回流冷浸法：回流冷浸法系指将饮片或粗颗粒置循环回流冷浸装置(俗称索氏提取罐)的浸出罐内，由贮液罐经阀门加入乙醇，待浸出液没过药面并充满虹吸管时，则自动虹吸入蒸发锅中，乙醇在锅内受热沸腾蒸发至冷却器冷凝后又流人贮液罐，再由阀门进入浸出罐内，反复浸提饮片。