2019主管中药师考试专业实践能力提分题：浸提、分离、浓缩与干燥

浸提、分离、浓缩与干燥

　　一、A1

　　1、不适用于含水量高、易黏结成团的物料的是

　　A、减压干燥

　　B、喷雾干燥

　　C、红外线干燥

　　D、沸腾干燥

　　E、微波干燥

　　2、对减压干燥的正确论述是

　　A、干燥温度高

　　B、适用热敏性物料

　　C、干燥时应加强翻动

　　D、干燥时间长

　　E、干燥品较难粉碎

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　　3、不属于薄膜浓缩设备的是

　　A、升膜式

　　B、半升半降膜式

　　C、降膜式

　　D、刮板式

　　E、离心式

　　4、能用于分子分离的滤过方法是

　　A、微孔滤膜滤过

　　B、板框过滤

　　C、高速离心

　　D、超滤膜滤过

　　E、砂滤棒

　　5、单渗漉法一般操作过程是

　　A、药材粉碎→润湿→装筒→渗漉

　　B、药材粉碎→润湿→装筒→排气→浸渍→渗漉

　　C、药材润湿→粉碎→渗漉

　　D、药材粉碎→润湿→装筒→浸渍→渗漉

　　E、药材粉碎→润湿→装筒→排气→渗漉

　　6、渗漉时的注意事项中，哪条是错误的

　　A、药材应粉碎成细粉

　　B、药粉先以溶媒湿润

　　C、装筒时药粉应均匀压紧

　　D、控制渗漉速度

　　E、药粉一般浸渍时间是24～48h

　　7、阿胶生产时，驴皮的煎煮方法常用

　　A、多功能提取罐

　　B、球形煎煮罐

　　C、渗漉

　　D、索氏提取

　　E、超临界提取

　　8、植物性药材所舍成分浸提过程中的渗透或扩散推动力是

　　A、温度

　　B、溶媒用量

　　C、时间

　　D、浸提压力

　　E、浓度差

　　9、正确的浸提过程为

　　A、浸润、溶解

　　B、浸润、渗透、解吸、溶解

　　C、浸润、渗透、解吸、溶解、扩散

　　D、浸润、溶解、过滤、浓缩、干燥

　　E、浸润、渗透、扩散、置换、乳化

　　10、适于热敏性物料干燥的方法不包括

　　A、冷冻干燥

　　B、红外干燥

　　C、鼓式干燥

　　D、减压干燥

　　E、喷雾干燥

　　11、有升华干燥之称的是

　　A、红外干燥

　　B、冷冻干燥

　　C、微波干燥

　　D、沸腾干燥

　　E、喷雾干燥

　　12、属于加压滤过法的是

　　A、蝶式离心机

　　B、搪瓷漏斗

　　C、布氏漏斗

　　D、砂滤棒

　　E、板框压滤机

　　13、在纳米数量级选择性滤过的技术为

　　A、板框压滤机

　　B、砂滤棒

　　C、超滤

　　D、微孔滤膜滤过

　　E、大孔树脂吸附

　　14、一般需要将流出液进行重蒸馏或加盐重蒸馏的提取方法为

　　A、盐析法

　　B、煎煮法

　　C、回流法

　　D、水蒸气蒸馏法

　　E、渗漉法

　　15、回流提取法的特点为

　　A、适用于含热敏性成分药材的提取

　　B、提取液受热时间短

　　C、采用超临界流体

　　D、根据道尔顿定律

　　E、溶剂循环使用

　　16、错误论述渗漉法的是

　　A、适用于有效成分含量较低能药材

　　B、适用于贵重药材、毒性药材

　　C、属于动态浸出

　　D、有效成分浸出完全

　　E、适用于新鲜和易膨胀的药材

　　17、渗漉法不适用于哪些物质的浸提

　　A、贵重药料

　　B、毒性药料

　　C、无组织结构

　　D、高浓度制剂

　　E、有效成分含量较低的饮片

　　18、冷冻干燥的特点不包括

　　A、高真空下干燥

　　B、低温下干燥

　　C、成品多孔疏松

　　D、操作过程中不仅降温，而且升温

　　E、又称为升华干燥

　　19、以下关于超临界流体提取法的说法有误的为

　　A、提取分离速率快，效率高

　　B、适用于含热敏性成分药材的提取

　　C、适于易氧化的有效成分的提取

　　D、工艺简单

　　E、设备投资少

　　20、下列关于冷冻干燥说法有误的是

　　A、又称升华干燥

　　B、用于制备注射用无菌粉末

　　C、多用于抗生素、血清等生物制品的干燥

　　D、适用于稠浸膏及热敏性或高温下易氧化物料的干燥

　　E、在低温减压条件下利用冰的升华性能，使物料低温脱水而干燥

　　21、适用于有效成分能溶于水，且对湿、热较稳定的饮片浸提的是

　　A、煎煮法

　　B、重浸渍法

　　C、渗漉法

　　D、冷浸渍法

　　E、回流法

　　22、关于减压干燥的特点，叙述错误的是

　　A、产品呈松脆的海绵状，易粉碎

　　B、适用于含热敏性成分的液体物料的直接干燥

　　C、减少药物污染或氧化变质

　　D、减少了物料与空气的接触

　　E、干燥的温度低，速率快

　　23、下列关于微波干燥的说法错误的是

　　A、干燥时间短，对药物成分破坏少

　　B、适用于饮片、散剂、水丸、蜜丸等干燥

　　C、微波干燥系指湿物料中的水分子在低频电场中反复极化并剧烈运动产热，使物料由表及里均匀加热并快速被干燥的方法

　　D、兼有杀虫及灭菌作用

　　E、设备及生产成本均较高