中药调剂学 第十二单元 中药养护技术
一、A1
1、下列有关气调养护法的叙述,不正确的是
A、气调养护就是人为地造成低氧状态
B、气调也就是对空气组成的调整管理
C、气调养护就是将中药所处环境的氧浓度进行有效的控制
D、气调养护就是人为地调整空气的压力
E、气调养护法可使需要氧气的生物学反应和化学反应均受到抑制
2、哪些药材可防止冬虫夏草生虫
A、生姜
B、泽泻
C、藏红花
D、大蒜
E、细辛
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3、不属于埋藏养护技术的是
A、地下室贮藏法
B、石灰埋藏法
C、木炭埋藏法
D、砂子埋藏法
E、糠壳埋藏法
4、关于摊晾法叙述不正确的是
A、此法是借助温热空气的流动,吹去水分而干燥的
B、将中药放在日光下摊开即可
C、适用于芳香类药材
D、主要适用挥发油类药材
E、酸枣仁、苦杏仁可以用此法干燥
5、关于木炭干燥法说法错误的是
A、运输中常采用此方法
B、先将木炭烘干,然后用皮纸包好夹置在易潮易霉的中药内的方法
C、木炭不会与任何中药发生反应
D、可以有效防止中药包装的内潮发热现象
E、木炭一般用滤纸捆扎
6、冷藏温度是
A、室温即可
B、10℃以下
C、0℃~10℃
D、10℃~20℃
E、20℃~25℃
7、下列叙述错误的是
A、矿物类饮片常贮于密封容器内
B、含挥发油多的药材切成饮片后,干燥温度和贮藏室温都不宜太高
C、含糖分多的饮片在温度高、湿度大的时候容易吸潮
D、种子类药材多贮存于缸、罐中
E、盐炙的饮片室温下会析出盐分故要密闭保存
8、关于丸剂的贮存叙述错误的是
A、将水丸以纸袋、塑料袋或玻璃瓶包装、密封即可防变质
B、蜜丸是最不易保存的一种剂型
C、蜜丸贮藏期通常以1年半左右为宜
D、水丸通常能贮存4年左右
E、浓缩丸同水丸一样保管养护即可
9、下列叙述错误的是
A、软膏应贮存在低温处,不超过30℃
B、片剂常用无色或棕色玻璃瓶或塑料瓶加盖密封
C、散剂必须经过充分干燥
D、煎膏剂贮存期在1年左右
E、膏药一般贮藏期以1年为宜
10、采用()贮存中药,可以有效地防止不宜烘、晾中药的生虫、发霉、变色等变质现象发生
A、0℃以下
B、10~20℃
C、20~30℃
D、0~10℃
E、45℃以上
11、冬虫夏草适用于()干燥养护技术
A、摊晾法
B、高温烘燥法
C、石灰干燥法
D、木炭干燥法
E、翻垛通风法
12、不能直接与中药材接触的杀虫防腐剂为
A、甲醛、三氧化二砷
B、有机氯、有机磷农药、硫黄
C、氯化苦、磷化铝、对硝基酚
D、α-萘酚、水杨酸、安息香酸及其钠盐
E、醋酸苯汞、氯酚、尼泊金、甲醛溶液
13、不属于化学药剂养护技术的是
A、硫黄熏蒸法
B、氯化苦熏蒸法
C、石灰埋藏法
D、醋酸钠喷洒
E、磷化铝熏蒸法
14、下列操作错误的是
A、摊晾也称阴干法,即将中药置于室内或阴凉处,使其借温热空气的流动,吹去水分而干燥,适用于芳香性叶类、花类、果皮类等药材
B、木炭干燥法是把木炭湿润,然后用皮纸包好,夹置于易潮易霉的中药内,可以吸收侵入的水分而防霉虫
C、翻垛就是将垛底中药翻到垛面,或堆成通风垛,使热气及水分散发。一般在梅雨季节或发现药材含水量较高时采用之;并可利用电风扇、鼓风机等机械装置加速通风
D、密封的形式可根据中药的性质和数量,采用密封库、密封垛、密封货架和密封包装等方式。
E、凡中药容易变色、价值贵重、质娇嫩、容易走油、溢糖而生霉虫蛀、回潮后不宜曝晒或烘干的品种可采用石灰箱、石灰缸或石灰吸潮袋的干燥法
15、下列不属于对抗同贮养护技术的是
A、泽泻、山药与牡丹皮同贮防虫保色
B、藏红花防冬虫夏草生虫
C、大蒜防芡实、薏苡仁生虫
D、蜜拌桂圆、肉桂保味色
E、细辛、花椒护丹参
16、下列说法错误的是
A、对含水量过高的中药,可以采用加热增温以去除水分,所用方法有火盆烘干、烘箱(烘房)烘干与干燥机烘干三种。这种加热干燥的方法适合大多数药材应用
B、凡中药容易变色、价值贵重、质娇嫩、容易走油、溢糖而生霉虫蛀、回潮后不宜曝晒或烘干的品种,如人参、枸杞子、鹿茸等,可采用石灰箱、石灰缸或石灰吸潮袋的干燥法
C、密封的目的是利用严密的库房及缸、瓶、塑料袋或其他包装器材,将中药密封,使中药与外界空气隔离,尽量减少湿气侵入药材的机会,保持中药原有的水分,以防霉变与虫蛀
D、在密封前中药应该超过安全水分,且霉、蛀等变异不合格部分存在,否则反易促进霉变、虫蛀等变异的发生
E、冷藏最好在霉季前进行,并且过了霉季才可出库。如在霉季中由冷藏库发出,亦应从速出售,不宜久藏
17、下列操作错误的是
A、泽泻和山药易生虫,牡丹皮易变色,若三者交互层层存放,或泽泻与山药各分别与牡丹皮贮存在一起,既可防止泽泻、山药生虫,又可防止牡丹皮变色
B、藏红花与冬虫夏草同贮于低温干燥的地方,可使冬虫夏草久贮不坏。此外,冬虫夏草在装箱时,先于箱内底端置放用纸包好的木炭,再放些碎牡丹皮,然后在其上放冬虫夏草并密封,即可防止霉蛀的发生
C、桂圆肉(龙眼肉)富含糖类、蛋白质和脂肪,在高温梅雨季节极易发霉生虫与变色。可将晒至干爽不黏手的桂圆放进干净的容器中,并加适量的蜂蜜拌匀,然后倒人洁净的陶瓷缸内密封好置阴凉干燥处贮藏
D、芡实和薏苡仁含丰富的淀粉,在贮藏保管中极易遭虫害。如果在中药中加入适量用纸包好的生麝香(并于纸包上扎刺一些小洞,使麝香挥发的气味得以扩散),即可起到良好的防虫效果
E、鹿茸为传统贵重中药,易生虫难保管。若在锯茸后将细辛碾末调成糊状,涂在锯口和有裂缝或边缘处,再烤干置于密闭的木箱内(尤以樟木箱最好),且在箱内撒些樟脑或细辛,盖严密封后置阴凉干燥处贮藏,如此保存的鹿茸则不会生虫
18、下列不适于摊晾法的中药材是
A、酸枣仁
B、知母
C、柏子仁
D、川芎
E、苦杏仁
19、下列不适用于冷藏养护技术的是
A、人参
B、菊花
C、山药
D、红花
E、陈皮
20、关于贵细药材养护与保管叙述错误的是
A、贵细药应放在专用库房内储存
B、贵细药包括有人参、荆芥
C、贵细药须有专人负责
D、贵细药来源不易、经济价值高,稀少而名贵,需特殊保管
E、贵细药大多是植物、动物类,少数是菌藻类
21、下列叙述错误的是
A、散剂宜贮于室内阴凉干燥处养护
B、煎膏剂贮存期为1年左右
C、软膏应贮存在温度较低处,一般不超过30℃
D、片剂常用无色或棕色玻璃瓶或塑瓶加盖密封
E、膏药的贮藏期以1年为宜