二、B型题
25.【答案】B
【考点】炒黄法★★★★
【解析】多数药物炒黄选用文火,少数药物宜选用中火,如王不留行、水红花子、苍耳子等。
26.【答案】C
【考点】炒炭法★★★
【解析】炒炭法:是将净选或切制后的药物,置炒制容器内,用武火或中火加热,炒至表面呈焦黑色或焦褐色,内部呈焦褐色或棕黄色的方法。
27.【答案】A
【考点】炒黄法★★★★
【解析】炒黄法的适用药物包括:黑芝麻、青葙子、葶苈子、花椒、芡实、使君子、郁李仁、白果、蒺藜、胡芦巴、紫苏子、火麻仁、茺蔚子、莲子、冬瓜子、水红花子、赤芍、槐花、九香虫、海螵蛸、苍耳子、芥子、决明子、莱菔子、蔓荆子、牛蒡子、牵牛子、酸枣仁、王不留行、薏苡仁、瓜蒌子等。
28.【答案】C
【考点】炒炭法★★★
【解析】参见A型题第6题解析。
29.【答案】C
【考点】炒黄法★★★★
【解析】利于药物有效成分的溶出,增强疗效。一般种皮坚硬的种子类药材,如决明子、酸枣仁、牛蒡子等,经炒黄后可使质地疏松,种皮鼓起或爆裂,利于有效成分的溶出。
30.【答案】D
【考点】炒炭法★★★
【解析】炒炭法的适用药物包括:大蓟、小蓟、干姜、石榴皮、白茅根、牡丹皮、乌梅、鸡冠花、莲房、蒲黄、荆芥、地榆、侧柏叶、卷柏、茜草、贯众、槐角、藕节、苦参等。
31.【答案】A
【考点】麸炒法★★★
【解析】白术、山药等经麸炒后,可增强疗效。
32.【答案】C
【考点】炒炭法★★★
【解析】参见A型题第6题解析。
33.【答案】B
【考点】麸炒法★★★
【解析】麸炒法的适用药物包括:苍术、僵蚕、枳实、枳壳等。
34.【答案】A
【考点】麸炒法★★★
【解析】每100kg药物,用麦麸10~15mg。
35.【答案】B
【考点】米炒法★★★
【解析】在米炒法巾,每100kg药物,用米20kg。所以药物与辅料的比例是100:20。
36.【答案】C
【考点】土炒法★★★
【解析】参见A型题第12题解析。
37.【答案】B
【考点】米炒法★★★
【解析】参见A型题第10题解析。
38.【答案】E
【考点】沙炒法★★★
【解析】参见A型题第14题解析。
39.【答案】E
【考点】沙炒法★★★
【解析】沙炒法的适用药物包括:鳖甲、龟甲、豹骨、穿山甲、鸡内金、骨碎补、马钱子、狗脊、脐带等。
40.【答案】D
【考点】滑石粉炒法★★★
【解析】滑石粉炒法的适用药物包括:鱼鳔胶、黄狗肾、象皮、刺猬皮、水蛭、玳瑁等。
41.【答案】D
【考点】蛤粉炒法★★
【解析】参见A型题第15题解析。
42.【答案】E
【考点】滑石粉炒法★★★
【解析】参见A型题第17题解析。
43.【答案】A
【考点】酒炙法★★★
【解析】先拌酒后炒药,是将净选或切制后的药物与一定量的酒拌匀,稍闷润,待酒被吸尽后,置炒制容器内,用文火炒干,取出晾凉。
44.【答案】A
【考点】盐炙法★★★★★
【解析】先拌盐水后炒,是将食盐加适量清水溶化,与药物拌匀,放置闷润,待盐水被吸尽后,置炒制容器内,用文火炒至一定程度,取出晾凉。
45.【答案】A
【考点】蜜炙法★★★★★
【解析】枇杷叶、款冬花、紫菀等药,蜜炙后能增强润肺止咳的作用,故有“蜜炙甘缓而润肺”之说。
46.【答案】B
【考点】蜜炙法★★★★★
【解析】甘草、黄芪、党参等药,蜜炙能起协同作用,增强其补中益气的功效。
47.【答案】D
【考点】蜜炙法★★★★★
【解析】参见A型题第40题解析。
48.【答案】C
【考点】煮法★★
【解析】净药材加药汁或醋拌匀,加水平药面,武火煮沸,改用文火煮至药透汁尽,取出,切片,干燥。如醋莪术,甘草水煮远志。
49.【答案】A
【考点】煮法★★
【解析】煮法的主要目的包括:①消除或降低药物的毒性,如川乌生品有毒,经煮制后毒性显著降低。②改变药性、增强药效,如远志与甘草汁液同煮后能减其燥性,并增强补脾益气、安神益智的作用。③清洁药物,如豆腐煮珍珠等。
50.【答案】B
【考点】发酵法★★
【解析】一般发酵的最佳温度为
30~37℃。