2020年医学卫生高级职称考试《临床营养(副高)》模拟试题（二）

　　一、单项选择题((每题有且只有一个正确答案，每小题1分，共80分))

　　1.视黄醇当量是指

　　A.维生素A1的量

　　B.维生素A2的量

　　C.体内具有维生素A活性物质的总量

　　D.β-胡萝卜素的量

　　E.其他维生素A原的量

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　　2.脂肪营养对运动员的特殊作用表现为

　　A.增强饱腹感

　　B.增加食物的色、香、味

　　C.为长时间耐力运动提供能量

　　D.为力量性运动提供能量

　　E.为控制体重，浓缩食物体积

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　　二、共享题干题((根据题干回答下列问题，每大题下的每一小题为1分，共20分))

　　1.男性，56岁，患慢性肾衰竭5年余，近日来病人出现无尿现象，因此开始接受血液透析治疗。

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　　2.男性，39岁，开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏，以后逐渐出现腱反射异常，上行性多发性神经炎，并出现肌肉乏力和疼痛，腓肠肌压痛、痉挛，腿沉重麻木并有蚁行感。

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