类型：学习教育
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单选题动脉粥样硬化与饮食因素的关系是( )。
A.与胆固醇的摄入水平无关
B.与膳食脂肪总摄入量呈正相关
C.与多不饱和脂肪酸的摄入水平无关
D.膳食脂肪量的多少起决定作用
E.与磷脂的摄入水平成正相关
参考答案：B
答案解析：无
涉及考点
营养(士)考试大纲
专业知识和专业实践能力
心血管系统疾病与饮食营养
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